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HAZLO FÁCIL

Cómo plantar zanahorias sin semillas

La zanahoria se destaca por sus grandes beneficios, ya sea al vapor, licuada o simplemente a mordidas, aporta un alto contenido de vitamina A, que se asocia con la buena salud visual. Y aunque parece que plantar zanahorias es complicado, en realidad hacer sin poseer semillas, es muy sencillo, es un proceso fácil y en menos de una semana tendrás tu planta para iniciar el cultivo.

Beneficios de la zanahoria

La zanahoria es fuente de diversas vitaminas, minerales e hidratos de carbono, aporta vitamina E, ácido ascórbico (vitamina C) y vitaminas del complejo B, como la niacina. Entre sus beneficios encontramos:

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  • Vigoriza las mentes y cuerpos cansados debido a que es rica en fósforo.
  • Puede favorecer a calmar los cólicos y ayuda a la digestión.
  • Evita la retención de líquidos debido a que es un vegetal diurético.
  • Aporta vitaminas y nutrientes necesarios para la digestión.
  • Relaja los nervios y por lo tanto, ayuda a calmar la ansiedad.
  • Estimula el sistema inmunológico.
  • Protege los dientes y encías.
  • Fortalece las uñas y el cabello.

Si la combinamos con otros alimentos frescos y naturales, la zanahoria contribuye a la ingesta de compuestos antioxidantes que permiten la mitigación de los radicales libres. Su consumo está ligado a la buena salud ocular y ayuda a combatir la sequedad ocular, la conjuntivitis y favorece a la vista.

La zanahoria es conocida por mejorar la producción de la melanina, un pigmento que ayuda a proteger la piel de la radiaciones solares, se recomienda consumirla de forma sólida y natural. Sin embargo, todos los excesos traen consecuencias y la ingesta excesiva de zanahoria puede generar pigmentación en la piel.

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Germina zanahorias sin semillas

Aprovecharemos la raíz de una zanahoria y conservaremos la parte superior, la cual es conocida como el “pupo” de la zanahoria, esta es la parte de la zanahoria por donde crecen las hojas. Conseguiremos 4 o 5 pupos y dejaremos al menos 3 centímetros de la zona de raíz. Recuerda seguir los pasos en orden y en menos de siete días comenzaras a ver cómo las plántulas empiezan a desarrollarse.

  • Una vez tengas cortada la parte superior deberás limpiarlas con agua.
  • En una bandeja de plástico coloca una capa de algodón húmedo.
  • Coloca las partes de la zanahoria sobre el algodón.
  • Coloca el recipiente en un lugar donde reciba luz por siete días.
  • Cuando veas que comienzan a salir los primeros brotes, será el momento de pasar a una maceta con tierra.
  • Cubre la base de la zanahoria con tierra y deja a la vista la parte superior.
  • Agregamos agua.

Ahora sólo deberás esperar a que crezca y listo, una vez las hayas lavado podrás disfrutar de la zanahoria en alguna de sus tantas versiones.

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