7 deliciosas bebidas para mantener el calor en este frente frío

Si bien los datos informan que el 34ª frente se extenderá en el occidente del Mar Caribe, alejándose de México, la masa de aire mantendrá aún bajas temperaturas –heladas– en estados del norte, noreste y oriente del país.

De los 60 frentes fríos que se previeron para esta época, apenas han pasado unos 34 en total. Por lo que la Secretaría de Gobernación (Segob) emitió Declaratoria de Emergencia Extraordinaria para 446 municipios de 23 estados del país a causa de las heladas registradas esta semana por la tormenta invernal.

Si bien los datos informan que el 34ª frente se extenderá en el occidente del Mar Caribe, alejándose de México, la masa de aire mantendrá aún bajas temperaturas –heladas– en estados del norte, noreste y oriente del país. Por lo que, para continuar con una vida lo más cotidiana posible, te compartimos algunas bebidas calientes que te ayudarán a quitarte el frío mientras estás trabajando, en la escuela, en cama viendo una película o leyendo un libro.

Chocolate caliente con jengibre. Gracias a sus propiedades, esta bebida actúa desde dentro, permitiendo sentir una ligera sensación de bienestar y calor.

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Ponche. Además de ser una bebida tradicional mexicana, se trata de una deliciosa fusión de frutas que seguramente calentarán tanto tus manos como tu interior.

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Té chai o Chai Latte. Con la popularidad que ha ganado el chai, esta bebida seguramente proporcionará numerosos beneficios al cuerpo, además de extender su calor a tu cuerpo.

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Café Antillano. El café es un excelente antidepresivo, por lo que con algunos toques de ron lo volverán delicioso. No olvides que en época de frío, un café es ideal para las horas de trabajo.

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Café noisette. En caso que prefieras un sabor más dulce y avellanado, esta es una opción ideal para ti.

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Té de Jazmín. Además de ser un perfecto relajante, esta bebida ayudará a reducir el frío desde el interior de tu cuerpo.

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Café a la miel. La miel es un producto de la naturaleza con múltiples beneficios, entre los cuales se encuentra brindar la sensación de comodidad y tibieza.

 



15 simples (y sofisticadas) maneras para quitarnos el frío en este invierno

Aquí algunos hacks para sacudirnos el frío y calentarnos aun en los más gélidos e inclementes climas.

Sentir frío es algo que, de cierta forma, nos confronta. Por un lado puede ser sumamente incómodo, ya que nos inmoviliza y nos coloca en estado de indefensión. Pero también tiene algo de placentero y ameno, quizá porque sabemos que en algún momento estaremos calientitos, resguardados entre cobijas y con una taza de té entre las manos. Es por ello que el invierno no es sólo una portentosa estación cargada de significado, sino quizá también la más acogedora del año.

Pero el frío siempre nos toma por sorpresa. Y últimamente más, pues pareciera que cada invierno se pone más frío que el anterior, lo que de hecho es así, y es producto del cambio climático tanto como lo es el aumento de temperatura.

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En México ya tuvimos este año un primer indicio de lo que será un gélido invierno, ante el cual podemos hacer muchas cosas para evitar que nos congele. Algunas de ellas requieren que conozcamos incluso un poco de ciencia. Pero también existen otras maneras, más simples y naturales, con las cuales podemos quitarnos el frío. Esto es importante, pues muchas casas no cuentan con calefacción. Pero además porque la calefacción, sobre todo la eléctrica, es muy contaminante –razón por la cual la ONU recomienda reducir su uso al máximo–. Por eso, aquí te tenemos algunas:

 

Maneras naturales (y originales) para quitar el frío  

1. Caliéntate a ti mismo antes que nada

Cambiar la temperatura de toda una habitación es muy difícil y extremadamente contaminante; es mejor que procures calentarte a ti mismo y mantenerte así. Es por eso que un acto de conciencia contemporánea es vestirte conforme a la temporada: utiliza ropa de invierno y de ser necesario, ponte más capas de ropa. También puedes usar ropa térmica. Y no te confíes: no te saques la ropa cuando llegues a un lugar cerrado, o pronto morirás de frío.

 

2. No sólo te bañes con agua caliente

Es tentador tomar un baño de agua hirviendo. Pero además de ser muy poco ecológico, no es bueno para tu temperatura corporal. El agua fría, o por lo menos al tiempo, mejora la circulación sanguínea entre tu piel y tus órganos. Además te evita el intempestivo cambio de temperatura al salir de la regadera, que puede bajar tus defensas.

 

3. Ten cortinas más gruesas para esta temporada

Por las rendijas de las ventanas entra muchísimo frío. Así que te recomendamos tener cortinas extra que sean más gruesas y largas, para sellar mejor tus ventanas y evitar esos silbidos de frío que parecen inocentes, pero que pueden enfriar muchísimo una habitación. También puedes instalar persianas alicantinas de madera, que además mantienen el calor interior.

 

4. Haz más comida en el horno

Quizá no sea casual que en Navidad tantos guisados se preparen en el horno. Cocinar pasteles, galletas, lasañas o cualquier platillo en el horno te ayudará a mantener la casa calientita con un calor que no sólo estará destinado a quitar el frío, como el de la calefacción.

 

5. Usa gorro

Suena a consejo de mamá. Pero realmente tu cuerpo desperdicia mucho calor cuando disminuye la cantidad de sangre en tus orejas para calentar el cuerpo, y tú sufres de frío en la cabeza debido a este mecanismo de protección. Por eso es importante usar gorro, incluso en lugares cerrados.

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6. Ahora sí: prepara composta casera

Probablemente ya haces tu propia composta casera, ya que es facilísimo. Pero hay una buena razón para hacerla en invierno, pues el proceso de degradación microbiana genera calor. Puedes tener un bote de la composta en la cocina, lo que ayudará a calentar todo el hogar.

 

7. Bebe agua tibia todo el tiempo

Puedes tomar muchas bebidas deliciosas para quitar el calor, como chocolate caliente con jengibre o ponche. Pero además puedes tomar el agua simple tibia, lo que te mantendrá caliente y te ayudará a no dejar de tomar agua en esta temporada.

 

8. Aliméntate de sol

Tomar el sol es placentero y te llenará de ánimo, ya que regulará tu humor con serotonina en el día y te ayudará a producir melatonina para la noche. Por supuesto, debes tener cuidado pues, aunque la intensidad de sus rayos parezca más débil en invierno, en realidad es tan fuerte como siempre. Para calentarte toma unos 10 minutos de sol en la mañana, y cuando salgas por el almuerzo aprovecha para quedarte en el sol otro tanto. No te excedas de este tiempo, por lo menos estando bajo los rayos directos.

 

9. Muévete siempre que puedas

Genera calor corporal. Sacude tus articulaciones durante algunos minutos si estás trabajando sentado. Y camina a paso rápido de camino al trabajo o a donde tengas que ir: esto te calentará sin hacerte sudar como si trotaras.

 

10. Usa periódico en los zapatos

El periódico es un aislante del frío, y no podría ser más barato y ecológico. Sólo tienes que forrar por dentro tus zapatos con una o dos hojas, amoldando el papel de manera que no quede incómodo. Verás que te acostumbrarás y no volverás a sufrir de pies fríos.

 

11. Come frutos secos y chocolate

Las sopas, caldos y todo tipo de alimentos calientes son lo que siempre se recomienda –y se antoja– para quitar el frío. Pero no siempre se puede tomar una sopa. En esos casos puedes tener pequeños snacks del tamaño de un puño de frutos secos y trozos de chocolate amargo. Te ayudarán a combatir el frío por su alto contenido calórico y sus grasas poliinsaturadas, que producen calor en el cuerpo.

 

12. Enchílate

El chile tiene un químico llamado capsaicina, el cual es el culpable del picor, que además trabaja como estimulante y hará que tu cuerpo genere calor.

 

13. Duerme mucho

No dormir lo suficiente interfiere con el funcionamiento de tu ciclo circadiano (tu reloj biológico), lo que a su vez altera los mecanismo regulatorios del cerebro. Como han comprobado algunos estudios, esto interfiere con la temperatura del cuerpo. Además, esto ocasiona que el metabolismo se ralentice, lo que genera menos calor y una circulación más lenta. Por eso es importante dormir por lo menos 7 horas, y hacerlo bien tapado para que el frío no interfiera con nuestro sueño.

 

14. Utiliza tu ropa de cama sabiamente

Debes colocar varias capas de sabanas y colchas, dependiendo del frío. Las más delgadas van primero, y hasta arriba las más gruesas. Aunque sea tentador taparse con las colchas aborregadas, lo cierto es que no será tan efectivo a lo largo de la noche, pues éstas te traspasarán el frío que comenzarán a acumular. Es mejor usarlas como una especie de concha protectora.

 

15. Toma leche caliente con miel antes de dormir

Este remedio es delicioso y te ayudará a conciliar el sueño, pues tanto la leche como la miel tienen triptófano. Puedes usar leche de almendras para una opción más ligera. Y siempre es bueno tomar algo caliente antes de dormir, para ayudar a tu cuerpo en el proceso de calentar el cuerpo con las cobijas.



¿Cómo puedes mantenerte caliente en invierno según la ciencia?

Mantenerse caliente durante intensas temporadas de frío puede lograrse gracias a los principios de la Física.

Mantenerse caliente durante intensas temporadas de frío puede lograrse gracias a los principios de la Física. Principalmente los de la conducción, aquella que transfiere el calor entre dos superficies sólidas en contacto directo, y la convección, la cual transfiere el calor entre dos masas como el cuerpo humano y un gas o fluido. 

Entendiendo los mecanismos físicos, la composición corporal y el sistema térmico de los cuerpos, es posible mantener el calor dentro del cuerpo pese al frío del medio ambiente. Para lograrlo, te compartimos los siguientes tips para mantenerse caliente según la ciencia: 

  • Ponte muchas capas de ropa encima. Se pierde calor a través de la conducción cada vez que el cuerpo entra en contacto directo con algo frío, por lo que para evitar que el viento o el frío se robe calor del cuerpo a través de la convección, procura mantener el calor dentro del cuerpo a través de algunas capas de ropa: la primera, la más gruesa. 
  • Evita tiritear. Tiritear es un signo de alarma para colocarse en un lugar más caliente, rápido. Cuando la temperatura de la piel disminuye, los temblores comienzan a incrementar. La contracción esporádica y la relajación de los músculos consumen calorías y generan calor. Sin embargo es importante recordar que el cerebro le dice al cuerpo que necesita estar en un lugar cálido. 
  • Come adecuadamente. Estar bien alimentado –consumir las mismas calorías que se queman– ayudará a manejar el frío de la manera más adecuada. Para ello es importante mantener el azúcar en la sangre con el fin de proveer energía que permita calentar al cuerpo en una situación de frío. En otras palabras, mantenerse hidratado y bien alimentado. 
  • Acostúmbrate al frío. Las personas que pasan mucho tiempo en el exterior, logran regular la manera de responder al frío. Este tipo de mecanismo ayuda principalmente a un tipo de grasa corporal llamada “grasa café” que consume muchas calorías y libera energía conforme el calor. 
  • Prepárate lo mejor que puedas, todo el tiempo. Utiliza todo tipo de ropa que te permita mantener el calor dentro como ropa invernal, cobijas térmicas, etcétera; consume alimentos ricos en calorías y agua, entre otros. 
  • Conoce los factores fisiológicos que pueden influir. Las drogas que tratan la presión sanguínea alta –como los bloqueadores alfa, beta bloqueadores y vasodilatadores directos– pueden provocar hipersensibilidad de frío. 
  • Deja de lado el alcohol. En su lugar, elige una bebida caliente que ayude a levantar la temperatura y a regular el frío en el cuerpo. El alcohol no es una solución viable.