Receta casera para eliminar pesticidas de frutas y verduras

Esta sencilla receta te ayudará a eliminar desde insecticidas hasta ceras que se usan para que brille la fruta.

Las frutas y verduras que consumimos hoy, desgraciadamente, contienen una gran cantidad de pesticidas y químicos. Algunas frutas, además, contienen ceras o abrillantadores para que resalten de entre las otras. Lo mejor que puedes hacer es comprar productos orgánicos, pero si no puedes, te compartimos una fórmula para eliminar los residuos de todos estos químicos malignos. Es muy sencilla.

 

Cuando regreses de hacer tus compras, esto es lo que puedes hacer:

Remoja las frutas y verduras en agua en un radio de 4:1 de agua y vinagre. Es decir, una parte de vinagre por cuatro de agua. Luego agrega ¼ de taza de bicarbonato y el jugo de 1 limón. Deja remojar mínimo 20 minutos. En ocasiones se verá una nube opaca que flota en el agua y residuos en el fondo.

También puedes hacer la siguiente fórmula y guardarla en un rociador dentro del refrigerador para tenerlo siempre a la mano. (No es necesario enjuagar después.)

 

1 taza de agua

¼ de taza de vinagre blanco o de manzana

2 cdas de bicarbonato de sodio puro

jugo de 1 limón

 

Mezcla todos los ingredientes en tu rociador y utilízalo cada vez que compres un vegetal no orgánico. Si quieres saber qué ingredientes dañinos tiene tu comida, remítete a este sitio.



Usos del vinagre para tener un hogar más orgánico (y mucho más limpio)

Con estos 20 usos del vinagre puedes remplazar más de 20 productos para el hogar.

Muchos productos que tenemos en la cocina pueden hacernos la vida más fácil y, sin duda, contribuir a que nuestro hogar sea más orgánico y sustentable. Los usos del vinagre son tantos que colocan a este alcohol fermentado como uno de esos productos que son realmente imprescindibles.

Y es que usando vinagre podemos reemplazar muchos productos que son tóxicos en sí mismos, y que además suelen estar envasados en horroroso plástico. Eso, sin contar que también nos estaremos ahorrando mucho tiempo y dinero si apostamos por el vinagre para tener un hogar reluciente y orgánico.

 

Los 20 usos del vinagre

Líquido para limpiar superficies

En una botella con atomizador, vierte la mitad de agua y la mitad de vinagre. Utilízala para limpiar superficies con paños de tela.

 

Quitagrasa

El vinagre es ideal para cortar grasa de estufas, parrillas y trastes. Úsalo directamente, o combínalo con el jabón de tu preferencia.

 

Desinfectante de frutas

Utiliza media taza de vinagre, medio limón y una o dos cucharada de bicarbonato de sodio. Con esta solución puedes poner a remojar frutas y verduras, así como lavarlas directamente –como en el caso de las manzanas–. El vinagre ayuda, en especial, a remover la cera.

 

Regenerador de verduras

Remoja tus verduras –sobre todo las de hoja verde– en una solución de agua y vinagre a partes iguales. Sacúdelas y verás que reviven, y durarán más tiempo en mejor estado.

 

Limpiavidrios

En una botella con atomizador, vierte la mitad de agua y la mitad de vinagre. Úsala para limpiar ventanas y espejos con periódico.

 

Removedor de mala hierba

Sólo agrega vinagre blanco directamente en la mala hierba de la que te quieras deshacer –como el pasto que nace entre ranuras o la ortiga–.

 

Suavizante de ropa

Sólo vierte una taza de vinagre en el último ciclo de lavado antes del centrifugado.

 

Desodorante para ropa

Es un efecto extra de usar el vinagre como suavizante para la ropa.

 

Removedor de manchas en la madera

A veces olvidamos usar portavasos en nuestros muebles de madera y el resultado es una mancha circular que no se quita con ningún líquido comercial. Pero bastará con que utilices una solución a partes iguales de vinagre y aceite vegetal y lo frotes con un paño sobre la mancha.

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Justina Blakeney

 

Rejuvenecedor de flores

Agregando dos cucharadas de vinagre de manzana y tres cucharadas de azúcar al agua de tus flores, las mantendrás jóvenes por más tiempo.

 

Removedor de etiquetas

Utiliza un paño húmedo con vinagre y frota sobre el área. Si es un vaso o alguna superficie que puedas dejar remojando, puedes colocarlo en un recipiente con vinagre y dejarlo así toda la noche, y después sólo remover. 

 

Limpiapisos

Sólo vierte media taza en media cubeta de agua, remoja tu trapeador o jerga, y pásalo por el piso como acostumbras. Después, para limpiar el trapeador o jerga, puedes agregar dos cucharadas de bicarbonato para tallar, y dejarlo al sol para eliminar bacterias. 

 

Solución para limpiar el microondas

Hierve una solución con ¼ de taza de vinagre blanco y una taza de agua en el microondas. Retira y usa el vapor producido al interior para limpiar el cochambre que se haya desprendido.

 

Limpiador de gafas

Vierte un par de gotas en cada lente y frota con un paño especial para evitar que se rayen.

 

Removedor de hongos de ducha

Para limpiar tu regadera o tina y que no queden hongos, sólo pasa un trapo empapado de vinagre por toda la zona y luego espolvorea bicarbonato de sodio. De ser necesario, talla, y después enjuaga.

 

Removedor de orina

Si tu perrito se orinó en el tapete o alfombra, sólo tienes que empapar toallas de papel o periódico con vinagre, poner sobre la zona afectada y presionar con los pies hasta que la orina haya sido absorbida. Luego espolvorea bicarbonato de sodio para que absorba el olor restante. Asegúrate antes de que el color del tapete o alfombra no se corra con el vinagre.

 

Suavizante de pinceles

Si tienes pinceles cuyas cerdas se endurecieron, sólo tienes que dejarlas remojar en una solución caliente de vinagre blanco hasta que se suavicen nuevamente. Después, enjuaga con agua tibia.

 

Removedor de manchas de vino

Tienes que tallar con una esponja empapada en vinagre blanco directamente sobre la mancha de vino, la cual no debe tener más de 24 horas. De lo contrario, difícilmente se quitará.

 

Removedor de manchas de desodorante

Igual que en el caso de las manchas de vino, talla con una esponja empapada en vinagre blanco, directamente sobre la mancha. Pero ojo, hazlo sólo con ropa blanca o de color claro.

 

Desodorante para el drenaje

Vacía una taza de vinagre blanco en el lavadero de la cocina o el baño. Deja reposar por 30 minutos y luego deja correr algo de agua para que se vayan los microbios.

 

¿Ya ves? Sabiendo los usos del vinagre puedes ahorrarte más de 20 productos diferentes, lo que seguramente agradecerán tus finanzas y –tenlo por seguro– también el planeta.



¿Conocías estos sorprendentes usos del vinagre de manzana?

El uso cotidiano del vinagre de manzana ha trascendido las barreras del tiempo y de los países

¿Sabías que el vinagre de manzana es un elixir que data del 400 a.C.? Fue Hipócrates, el padre de la medicina moderna, quien descubrió sólo unos cuantos beneficios de este sencillo menjurje. Y desde ese entonces, el empleo cotidiano del vinagre de manzana ha trascendido las barreras del tiempo y de los países.

Actualmente pueden encontrarse múltiples usos de este líquido; sin embargo existen cientos de recetas que, en ocasiones, se contradicen entre sí. Por ello, en Ecoosfera te compartimos varias maneras en las que el vinagre de manzana puede cambiar tu vida:

Para la casa

Es un limpiador natural (es decir, está libre de tóxicos nocivos) para el hogar. Basta con una mezcla de la misma cantidad de agua y vinagre de manzana, añadiéndole un poco de bicarbonato de sodio. Notarás que tu casa estará libre de toxinas, bacterias y suciedad. Y no te preocupes por el olor: se irá en cuanto se seque.

Es posible liberarse de la mala hierba con mezclar vinagre de manzana, 1/4 de taza de sal y 1/2 cucharadita de jabón para platos. Esto matará efectivamente a las hierbas, evitando que dañe a las flores y otras plantas que quieras salvar.

Es un neutralizador de olores. Coloca el vinagre en un plato, cerca de aquello que desprenda el mal olor.

Para la salud

El vinagre de manzana reduce el azúcar en la sangre, previniendo así la diabetes. Prueba consumir 2 cucharadas antes de dormir.

Además de disminuir los niveles de colesterol, ayuda a bajar de peso. Esto se logra porque reduce la acumulación de grasa. En caso de que el sabor sea muy fuerte considera añadirlo a jugos o aderezos, o tomarlo con agua.

El consumo de este líquido promueve la circulación, desintoxicando el hígado. Además, tiene el poder de eliminar las toxinas y las mucosas que bloquean los nudos linfáticos.

Disminuye los síntomas de la sinusitis y heridas en la garganta. Basta con hacer gárgaras con una mezcla de agua caliente y vinagre de manzana.

También reduce la comezón de alergias y los efectos de la piel expuesta en exceso al Sol. Aplica un poco en las zonas afectadas; inmediatamente sentirás alivio.

Es más efectivo que un café. Agrega un poco de vinagre de manzana a un vaso de agua y bébelo durante la actividad física para prevenir la fatiga.

Para la higiene y belleza

Gracias a sus propiedades antibacteriales, es un limpiador y tonificador facial. Inclusive, puede prevenir el acné. Disuelve un poco de vinagre de manzana en agua y aplica la mezcla con un poco de algodón.

Es un desodorante efectivo y natural. Aplica un poco de vinagre en las axilas. Una vez que se seque, ni siquiera sentirás su aroma.

Ayuda a desaparecer várices y moretones, ya que actúa como agente antiinflamatorio.

Funge como blanqueador dental y como eliminador de malos olores.

Reduce el mal olor de los pies, ya que crea un equilibrio en el pH. Basta con remojar un poco los zapatos en vinagre de manzana (y secarlos con una toalla).