cambio climático crisis alimentaria

20 de agosto de 2013: hasta ese día hemos consumido ya los recursos que produciremos en todo el año

20 de agosto de 2013: hasta ese día hemos consumido ya los recursos que produciremos en todo el año

El Día de la Deuda Ecológica representa el momento en el que consumimos todos los recursos que produciremos en el año, obligándonos a utilizar reservas.

Leer Nota
¿Por qué el consumo de carne perjudica (también) el medio ambiente?

¿Por qué el consumo de carne perjudica (también) el medio ambiente?

Mientras unas organizaciones proponen sacar al mercado una carne de res más amigable con el medio ambiente, otros científicos proponen que la mejor ayuda para combatir el cambio climático es ... Leer Nota
El cambio climático llevó a los Mayas a su declive. ¿Provocará lo mismo a nuestra sociedad?

El cambio climático llevó a los Mayas a su declive. ¿Provocará lo mismo a nuestra sociedad?

Un grupo de arqueólogos reconstruyó los cambios climáticos que ocurrieron durante 2000 años y que coincidieron con los altibajos de la Cultura Maya. Como siempre, conocer la historia nos sirve ... Leer Nota
¿Semillas modificadas genéticamente o agricultura orgánica?

¿Semillas modificadas genéticamente o agricultura orgánica?

Dos de los métodos de cultivo más hablados del momento son las semillas modificadas genéticamente para resistir a plagas, para evitar pesticidas, para garantizar el producto, o la agricultura orgánica ... Leer Nota
ONU alerta sobre escasez de alimentos y aumento de precios debido al mal clima

ONU alerta sobre escasez de alimentos y aumento de precios debido al mal clima

Recientemente la ONU advirtió sobre el impacto que tiene, en parte de Europa y Estados Unidos, la producción de granos, carne y derivados de esta, debido al calentamiento global.

Leer Nota