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El residuo del agave es un purificador de agua; descubren mexicanos

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Del gabazo, una mezcla de residuos de agave, es posible obtener un carbón capaz de limpiar el agua contaminada.

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Otra planta milenaria podría “curar” la obesidad: el agave

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Los fructanos contenidos en esta especie disminuyen la ganancia de peso y la acumulación de grasa

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Los azúcares del agave tequilero pueden proteger contra la obesidad y diabetes

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De acuerdo con la investigadora mexicana, Mercedes G. López, estos azúcares actúan como fibra dietética, por lo que no son absorbidos por el flujo sanguíneo; y en consecuencia, es un ... Leer Nota