Valladolid, un gran problema de residuos y contaminación

Tal insostenibilidad ambiental, dan como resultado la contaminación, deterioro y explotación de recursos naturales como el agua, suelo y aire

Autor: Ing. Juan Manuel Jiménez Pérez

En la península de Yucatán, México se ubica la ciudad de Valladolid que está creciendo con el paso del tiempo debido a la urbanización de la zona. Esto ha desarrollado un fuerte problema por la generación de residuos provenientes de la industria, comercios y casas habitación. Este problema no es exclusivo de Valladolid, sino que también se extiende a lo largo de la península de Yucatán (Ay-Robertos et al, 2011). Una gestión sostenible de residuos sólidos es importante a que, una mala gestión deviene en la infiltración y contaminación de los mantos freáticos de los que dependen más de 2 millones de personas (Febles-Patrón y Hoogesteijn, A, 2008).

Este ensayo tiene como objetivo abordar el conflicto del impacto que genera el mal manejo de los residuos sólidos municipales en la ciudad de Valladolid. Para tal efecto hablare del aumento de los basureros a cielo abierto y de la quema de residuos, posteriormente discutiré el papel que toma el gobierno en esta problemática, y para finalizar una brindar una breve conclusión sobre el problema.

Por lo general, el desarrollo de cualquier región viene acompañado de una mayor producción de residuos y, sin duda, ocupa un papel importante entre los distintos factores que afectan a la salud de una comunidad según Valladares Gamboa, et al. (2005). Este problema se complica con la falta de cultura ambiental de la ciudadanía. La disposición, apertura y deseo de aportar por parte del municipio algunos de sus recursos, a esta problemática, no es del todo efectuadas, debido a varios factores, siendo el económico de los más importantes según Valladares Gamboa, et al. (2005)

De forma más específica, la gente además de no clasificar sus residuos, por costumbre o ideas erróneas y queman residuos como llantas de vehículos, algunos plásticos y desechos sanitarios para minimizar sus residuos.

La mayoría de la población se niega a pagar el servicio de recoja de basura argumentando que el servicio es malo, este último punto contribuye a la creación de basureros clandestinos que cada vez son más y prefieren tirar sus residuos en terrenos que no están habitados o en los alrededores de la ciudad dando así una mala imagen a la ciudad.

Contribuyendo a la propagación y/o producción de enfermedades, sobre todo las provocadas por el mosquito Aedes aegypti que puede ser portador del virus del dengue y de la fiebre amarilla, así como de otras enfermedades, como la chikunguña, la fiebre de Zika y el Virus Mayaro, que se reproduce en lugares como pueden ser macetas, neumáticos, baldes y cualquier recipiente que retenga agua para un adecuado desarrollo acuático larvario según Salud Escolar- CEIP (2016).

Aunado a ello el gobierno no tiene el equipo adecuado para la recolecta de residuos (vehículos, herramientas de trabajo y la ropa adecuada) y el relleno sanitario es prácticamente un gran basurero a cielo abierto.

contaminacion-cenotes

Cualquier sistema de carácter local/regional, cuya estructura económica y poblacional sobrepase su capacidad de carga, está subsistiendo en condiciones de insostenibilidad, pero puede mantenerse temporalmente importando sostenibilidad de otras regiones y de otros sistemas. (Bergh y Nijkamp, 1994, p.5). Lo cual está aconteciendo actualmente en la ciudad de Valladolid, y las consecuencias de tal insostenibilidad ambiental, dan como resultado la contaminación, deterioro y explotación de recursos naturales como el agua, suelo y aire

La insostenibilidad de las sociedades modernas es consecuencia de un modelo basado en una economía energética que ha permitido controlar los ambientes inmediatos en el corto plazo mientras se desplazaban los impactos ambientales en el tiempo y hacia las futuras generaciones.” (Luis M. Jiménez Herrero 2002, p. 15)

Lo que sucede en la ciudad es que la capacidad de carga en materia ambiental nos está rebasando cada día incrementa la población generando más residuos y contaminando el aire, agua y suelo. Esto se puede interpretar como que el crecimiento de la población es intrínseco a la especie humana y depende de la disponibilidad de recursos, además las causas del crecimiento poblacional son raramente estudiadas (Hopfenberg 2003, p. 4). La capacidad de carga de un sistema social especifica el valor máximo que ese sistema puede sostener (Daily y Ehrlich 1992 p. 4).

El crecimiento económico depende del capital natural, así como la sociedad depende de la economía y la ecología (Barrett y Farina 2000, p. 6).

Un ejemplo son los cuerpos de agua de Yucatán, llamados cenotes, que están conectados al manto freático con la superficie, las cuales están siendo contaminados por las diversas actividades antropogénicas (Cobos, Barrientos, Navarro y Rendón 2004, p. 2). Entre ellas la del turismo que genera una derrama económica para gran parte de la Península de Yucatán.

El agua de los cenotes registra niveles de metales tóxicos para el organismo humano el consumo prolongado de agua con metales dañando la salud de la población según el Diario de Yucatán (2013).

La constitución los ayuntamientos, es decir los órganos colectivos del gobierno que conducen el nivel municipal requieren de las legislaturas, aunque pueden producir reglamentos y tomar decisiones sobre su administración con un grado de autonomía. (Enrique Cabrero Mendoza 2007, p. 8).

Lamentablemente en la ciudad existe poca autonomía ya que el ayuntamiento no cuenta con reglamentos o normas sobre los residuos y no pueden invertir para darle una solución a la problemática que se tiene, aparte que no hay una buena comunicación entre el gobierno federal y estatal para atender los problemas de la ciudadanía, el ayuntamiento está endeudado por malos manejos de los gobernantes pasados quedándose sin presupuesto el gobierno actual y el federal le niega los recursos necesarios haciendo que se trabaje con lo que pueda y a mi punto de vista dando así un mal federalismo tripartito por que no se apoyan los distintos niveles de gobierno, solo se fijan en intereses políticos y no dan solución a los problemas que hay.

El gobierno democrático y legal posee incuestionablemente el derecho a mandar y a ser obedecido, a tomar decisiones socialmente vinculantes, pero sus decisiones órdenes directivas pueden ser erradas e ineficaces para resolver problemas públicos, responder a las expectativas sociales fundadas y conducir a su sociedad a situaciones mejores de convivencia.” (Luis F. Aguilar 2010, p. 5).

Fotografía: La Jornada
Fotografía: La Jornada

No está en cuestión la validez institucional del cargo y la legalidad de la actuación del gobernante si no su validez directiva, que implica su competencia, analítica, gerencial, política. (Luis F. Aguilar 2010, p. 5)

Por último, la política pública supone siempre una intervención del Estado, Es decir, supone una decisión tomada desde una posición de poder y en ese sentido, cualquier política pública es siempre política a secas. A pesar del problema que se está viviendo en la ciudad con los residuos se pueden hacer grandes cambios con la participación entre el gobierno y sociedad. Con estrategias de sensibilización ambiental para que la sociedad entienda el problema y ayude al gobierno con pagar su servicio de recolecta, no quemando sus residuos, ni tirando en lugares que no corresponda. Por su parte el gobierno deberá gestionar proyectos para tener la infraestructura adecuada y brindar el servicio que se merece la población ya sea mediante el apoyo del gobierno estatal y federal o buscar organizaciones no gubernamentales.

Bibliografía

Aguilar, L. (2010). Gobernanza: El nuevo proceso de gobernar. México, D.F.: Fundación Friedrich Naumann para la Libertad.

Ay Robertos, F., Brinckmann, W., & Ayllón Trujillo, M. (2010). Disposición final de residuos sólidos en los municipios de Benito Juárez e Isla Mujeres en Quintana Roo. Revista Académica De La Facultad De Ingeniería De La Universidad Autónoma De Yucatán, 14(3).

Cabrero Mendoza, E. (2007). El federalismo en los Estados Unidos Mexicanos. Guadalajara, Jalisco: Nostra Ediciones S.A de C.V.

Consejo de Educación Inicial y Primaria (CEIP),. (2016). Manual acerca del aedes aegypti y aedes albopictus. (p. 6). Montevideo, Uruguay: Salud Escolar- CEIP.

Diario de Yucatán. (2013). Detectan alto nivel tóxico en cenotes. Retrieved from http://yucatan.com.mx/merida/detectan-alto-nivel-toxico-en-cenotes

Febles-Patrón, J. & Hoogesteijn, A. (2008). Análisis del Marco Legal para la Protección del Agua Subterránea en Mérida, Yucatán. Revista Académica De La Facultad De Ingeniería De La Universidad Autónoma De Yucatán, 12(3).

Jiménez Herrero, L. (2002). LA SOSTENIBILIDAD COMO PROCESO DE EQUILIBRIO DINAMICO Y ADAPTACION AL CAMBIO. ICE Información Comercial Española, 800(Junio-Julio).

Lichtinger Waisman, V., Arriaga Becerra, R., Bolaños-Cacho Ruíz, J., & Aguilar Esteves, J. (2001). Guía para la gestión integral de los residuos sólidos municipales. México: Secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales.

Morales Aymerich, J. La capacidad de carga: conceptos y usos. Recursos Naturales Y Ambiente, (63), 47-53.

Valladares Gamboa, G. E., Ancona González, C., Morales Arjona, L. J., Alonzo Marrufo, E., Fernández Escamilla, C. F., Paredes Guerrero, S., … & Atoche Enseñat, J. (2005). Programa de manejo integral de residuos sólidos en el estado de Yucatán. In Congreso Interamericano de Residuos, 1. AIDIS/DIRSA.



Mineras en Colombia están provocando trastornos mentales y enfermedades graves en habitantes

Segovia es “el municipio con más casos de intoxicación por mercurio en Colombia, […] que es a su vez la tercera nación que más mercurio libera al medio ambiente en el mundo –75 toneladas al año–, detrás de China e Indonesia.”

La contaminación de recursos naturales como el agua, suelo y aire, es sólo una de las consecuencias más comunes de la actividad minera; otra se asocia con el abuso, acoso y violencia ejercidas por las empresas hacia las comunidades indígenas que no pueden defender sus tierras. Sin embargo, muy poco se habla acerca del impacto mortal que conlleva la liberación de vapores y líquidos en las minas en Colombia, China, Indonesia, México y más; como es el caso que se enfrenta la población de Segovia, en Colombia, a la intoxicación por mercurio. 

Para Natalio Cosoy, de la BBC Latinoamerica, Segovia es “el municipio con más casos de intoxicación por mercurio en Colombia, […] que es a su vez la tercera nación que más mercurio libera al medio ambiente en el mundo –75 toneladas al año–, detrás de China e Indonesia.” Este fenómeno que pone en riesgo la salud física y mental de los habitantes se debe a décadas de explotación aurífera y de uso del mercurio para extraer oro de las piedras. 

La intoxicación por mercurio comienza con náuseas, mareos; continúa destruyendo a los sistemas nervioso, digestivo e inmunológico, los pulmones, los riñones, la piel, los ojos; y termina con la muerte. Si bien en Segovia nadie ha fallecido por mercurio, alrededor de 45 000 personas están sufriendo los efectos de la intoxicación. 

Ahí, en donde se quema el mercurio en una especie de horno con una puerta abierta y los extractores empujan los vapores hacia los caños de la máquina, el riesgo continúa afectando a cada miembro de la población. Para Carlos Federico Molina Castaño, médico toxicólogo y especialista tanto en salud ocupacional como epidemiología, “el riesgo sigue presente siempre que se manipule mercurio, un metal que se evapora, por otra parte, a bastante baja temperatura, en torno a los 40 grados. Si en la orina hay más de 20 microgramos por gramo de creatinina, la persona se considera intoxicada. Es difícil encontrar a algún minero segoviano por debajo de 20. Uno me contó que llegó a tener 500. […] El máximo que me ha tocado ver a mí fue uno de 3 000.” Inclusive, bebés lactantes se encuentran bajo los efectos de la intoxicación: “Aunque en bajas cantidades, las mujeres pasan el tóxico a sus hijos a través de la leche materna. Ninguna de mis madres trabajaba con mercurio en el momento, llevaban un año sin exponerse en forma directa al mercurio, o sea que es una exposición ambiental.”

Más que la muerte, explica Molina Castaño, el mercurio “genera más discapacidad que mortalidad.” Afectaciones que implican el aspecto mental, las cuales pueden ir desde la psicosis hasta la bipolaridad. Los trastornos mentales son una consecuencia de la exposición a largo plazo al mercurio: “Es como cuando a usted le dice el nutricionista que si come mucha carne le va a producir enfermedades, o si come mucha harina; es igual, digo que si una persona está evaporando el mercurio, lo está aspirando, más adelante le puede traer efectos, pero eso no es muy común aquí”.



Los polos se están llenando de musgo como hace 3 millones de años (VIDEO)

“Nuestro trabajo está mostrando que partes [de la Antártica] se están volviendo verdes cada vez más. Incluso esos ecosistemas que eran relativamente remotos, aquellos que eran intocables por la humanidad, están mostrando los efectos del humano inducido por el cambio climático.”

El descongelamiento de los polos ha sido un tema alarmante en los últimos años. Investigadores y ambientalistas continúan buscando múltiples maneras de prevenir una catástrofe ambiental que someta a un riesgo significativo la biodiversidad del planeta. A lo largo de estas investigaciones, colegas de University of Cambridge, British Antartic Survey y University of Durham encontraron que en las tierras antárticas están creciendo increíblemente rápido cepas de musgos.

Esto ha evidenciado, comentan, el impacto irreversible del calentamiento global. En palabras de Matthew Amesbury, investigador de University of Exter en Reino Unido, “Nuestro trabajo está mostrando que partes [de la Antártica] se están volviendo verdes cada vez más. Incluso esos ecosistemas que eran relativamente remotos, aquellos que eran intocables por la humanidad, están mostrando los efectos del humano inducido por el cambio climático.” Es decir que si en los últimos 50 años, se había percibido un crecimiento anual de menos de un milímetro de estas cepas; ahora el crecimiento anual supera los tres milímetros. Las cepas están creciendo en el suelo congelado en los suelos deshielados de la Antártica. 

Se trata de una superficie de las cepas están construyendo una capa delagada en el verano, la cual termina eventualmente por congelarse durante el invierno. Estas capas que se van formando han preservado las temperaturas y por tanto su existencia en climas tan fríos. Frente a esto, Amesbury y Rob DeConto, de la Universidad de Massachusetts, explican, el suelo de esta región se está enfrentando a cambios dramáticos en torno a patrones de crecimiento de los últimos 150 años, e incluso de los últimos milenios:

Este es otro indicador que la Antártica está regresando a tiempos geológicos –lo cual tiene sentido, considerando los niveles atmosféricos de CO2 se han elevado a un grado que el planeta no había obtenido desde el Plioceno, hace 3 millones de años, cuando la capa de hielo Antártico era muy pequeña y los niveles de los mares eran más altos. Si los gases de efecto invernadero continúan, la Antártica tendrá un regreso a tiempos previos a la época geológica. Quizá la península se convertirá algún día en bosque de nuevo, como lo fue durante los climas de invernadero del Cretáceo y Eoceno, cuando el continente estaba libre de hielo. 

Los autores concuerdan que estos cambios recientemente observados son sólo el principio: “Estos cambios, combinados con una tierra libre de hielo, desencadenará una alteración en el funcionamiento biológico, en la apariencia, en los paisajes de la península Antártica por el resto del siglo XXI y más allá.” 

 



¿Qué son las manos que surgen del mar y sostienen un edificio veneciano?

El calentamiento global, causado por el desequilibrio ecológico en numerosas regiones del mundo, ha provocado varias consecuencias: desastres naturales, sequías, inundaciones, descongelamiento de los polos, renacimiento de bacterias prehistóricas, guerras, entre otras más.  Frente a esta situación, numerosos activistas y estudiosos en la materia han tratado de frentar el calentamiento global. Para lograrlo han procurado […]

El calentamiento global, causado por el desequilibrio ecológico en numerosas regiones del mundo, ha provocado varias consecuencias: desastres naturales, sequías, inundaciones, descongelamiento de los polos, renacimiento de bacterias prehistóricas, guerras, entre otras más. 

Frente a esta situación, numerosos activistas y estudiosos en la materia han tratado de frentar el calentamiento global. Para lograrlo han procurado generar consciencia en la población mediante la reeducación, promulgación de experimentos ambientales, búsqueda de derechos humanos y de la biodiversidad o arte.  

Un ejemplo de ello son las manos que aparecieron en Venecia. Se trata de un proyecto artístico de Lorenzo Quinn, en donde dos manos, que surgen del fondo del mar, detienen un edificio italiano a punto de hundirse. Esta escultura se llama ApoyoSupport, en inglés– y tiene el objetivo de transmitir empoderamiento. En palabras de Quinn, “Las manos sostienen mucho poder –el poder de amar, odiar, crear o destruir.”, y el poder que un individuo tiene para salvar al planeta –y reducir los efectos del calentamiento global. Compartimos sus imágenes: 

 



4 causas de las canas prematuras y alimentos que ayudan a prevenirlas

Desde la genética hasta el estilo de vida estresante puede provocar la presencia de estos cabellos blanquecinos

Las canas, valoradas o temidas, pueden aparecer en nuestra cabellera de manera tanto prematura como tardía. Desde la genética hasta el estilo de vida estresante puede provocar la presencia de estos cabellos blanquecinos; sin embargo, también por enfermedades o carencias que valen la pena prestar atención:  

– En muchos hombres, por ejemplo, la presencia prematura y excesiva de las canas puede marcar signos de un problema cardíaco. De acuerdo con un estudio publicado en European Society of Cardiology, las canas pueden mostrar signos de la enfermedad arterial coronaria, hipertensión, diabetes, entre otros. En palabras del cardiólogo Dr. Irini Samuel, en Cairo University, “Envejecer es un factor de riesgo de las enfermedades coronarias, las cuales se encuentras relacionadas con signos dermatológicos que incrementan el riesgo. Si nuestra investigación se confirma, la estandarización de las canas podría usarse como predictor de una enfermedad coronaria arterial.”

 

– Otra enfermedad que se relaciona con la incidencia de las canas es la deficencia de vitaminas. Cada folículo del cabello contiene un pigmento llamado melanina, el cual se encarga de darle color tanto a la cabellera como a la piel; y conforme avanza la edad, el cuerpo produce menos pigmento –lo cual resulta en las canas–. En caso de que la presencia de canas sea prematura, puede derivarse a la baja de melanina –y por tanto, de vitaminas B12 y D3– y a un desbalance nutricional en el cuerpo. 

– También pueden representar las consecuencias prematuras del estrés. La oxitocina, el neurotransmisor promovido por un estilo de vida estresante, genera una reacción entre los folículos del cabello y un peróxido de hidrógeno causando de manera inevitable las canas. 

– Otra de las posibles causas de las canas prematuras se asocia con el tabaco. Los fumadores son dos veces más proclives a desarrollar una cabellera blanquecina e incluso a la caída del cabello.

Para prevenir  la incidencia de las canas es recomendable reducir los niveles de estrés y consumir cierto tipo de alimenos ricos en vitaminas y nutrientes. A continuación te compartimos una lista con los alimentos que ayudarán a prevenir la incidencia de las canas: 

– Moras azules; ricas en vitamina C. 

– Salmón; rica en ácidos grasos omega 3.

– Ostras; ricas en zinc. 

– Hojas verdes; ricas en vitamina C, beta carotina y hierro. 

– Aguacate; rico en vitamina B, C, E y K, así como en ácidos grasos omega 3 y antioxicadentes. 



¿Cómo evitar el desperdicio de comida? Sigue estos sencillos consejos para lograrlo

De acuerdo con los datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, si se redujeran las desechos de alimentos en un 25 por ciento se tendría la capacidad de alimentar a todas las personas desnutridas del mundo.

El desperdicio de comida es uno de los tipos de contaminación más peligrosos y cotidianos que suceden en muchos hogares. De acuerdo con los datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, si se redujeran las desechos de alimentos en un 25 por ciento se tendría la capacidad de alimentar a todas las personas desnutridas del mundo. Inclusive, en los mismos supermercados se desperdician paquetes y latas con una fecha caduca, representando una gran pérdida tanto para la tienda como para personas que sufren hambruna y desnutrición. 

Por ello te compartimos unos sencillos y efectivos consejos que evitarán a desperdiciar la comida: 

– Congela y cocina las verduras

Para mantener los vegetales frescos –y evitar tirar las hojas “feas”, congela las hierbas frescas y cocina la lechuga. 

Escoge también lechugas con hojas más pequeñas, pues son más fuertes y poseen mayor cantidad de células pequeñas apiñadas una con otras. Esto permitirá que se mantengan frescas y crujientes por más tiempo. 

En caso que veas a las hojas marchitas, revívelas con un remojo rápido en agua fría. 

– ¿Se te pasó el arroz? Existen varias formas deliciosas de consumirlo

En el caso de que el arroz haya quedado apelmazado, es importante refigerarlo después de cocinarlo; después, al día siguiente, se puede cocinar con huevo y queso en tortitas fritas o con verduras rellenas. 

– Infusiones o licuados de frutas 

Puedes prevenir que se pudran las frutas convirtiéndolos en licuados, batidos, postres cocinados o incluso congelarlos. Por ejemplo, congela las uvas o las ciruelas y añádelas a bebidas o licuálas para smoothies. También pueden ser excelentes elementos para ensaladas con queso. 

– Aprovecha al máximo el pan 

Meter al congelador el pan en rodajas o entero puede ser una alternativa útil para evitar desperdiciar este alimento.

También se puede moler para hacer empanar la carne o el pescado; como pan tostado bañado en huevo revuelto y freílas como pan francés; o como croutons.

– Revisa la fecha de vencimiento

Algunas fechas de caducidad no se basan en la seguridad del producto, sino en su sabor. Por lo que si te comes unos yogures cinco semanas después de la fecha de vencimiento, no significa que te enfermarás, sólo les faltará sabor; o unos chocolates, pues la capa blanca que suele salir se debe a la exposición al aire de la barra y no de un hongo. 

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