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Estos alimentos antixodiantes te ayudarán a conseguir una piel radiante y saludable

Imagen: http://hugh.thejourneyler.org/

Las dietas son clave indispensable para el óptimo funcionamiento del cuerpo y la psique. A veces sólo se necesita del consumo equilibrado de ciertos alimentos para reducir los niveles de colesterol malo, reducir la cantidad de grasa en el cuerpo o fortalecer ciertas funciones cognitivas. En caso que estés buscando una piel saludable y radiante, estos son los consejos a seguir para tu dieta

Consume grano integral. Ten en consideración que muchos productos se presentan como “grano integral”, “multigrano” o “integral”, pero realmente contienen una cantidad mínima de este ingrediente –en comparación con el grano refinado–. En especial productos de pan –como bagels, muffins ingleses y bollos–. Para evitar esto, revisa la etiqueta: los ingredientes integrales deberían estar en primer lugar. Por ejemplo, las palomitas de maíz son integrales. Reduce el consumo de la mantequilla y la sal. 

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Usa proteínas. Si consumiste productos con un alto índice de glicéridos, tales como azúcar o harina blanca, reduce el efecto de la glucosa con proteínas. Por ejemplo, un huevo hervido con el waffle, almendras con pasas, etcétera. 

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Escoge alternativas verdes. Es decir, en vez de consumir café, escoge una taza de té verde. Si aún así necesitas el boost de cafeína, considera el consumo de antioxidantes. El té verde no sólo posee antioxidantes, también mejora el aspecto de la piel. El té de menta también es otra opción. 

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Aumenta el consumo de especias. Muchas hierbas, especias y sazonadores contienen antioxidantes poderosos. Utiliza especias de canela –sin azúcar–, clavo, cúrcuma, curry, turmérico y azafrán; hierbas como albahaca, melisa, orégano, menta, romero, salvia, tomillo y estragón. Por ejemplo, en vez de azúcar, agrega canela al café o al té. 

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Reduce el consumo de comida procesada. Evita los cupcakes, galletas, donas, cereales con azúcar y harina refinada; estos alimentos son un golpe de azúcar que eleva los niveles de insulina. Mientras que los alimentos como papas fritas o crackers están normalmente condimentadas con sal y grasa que contienen grasas trans. Presta atención a las versiones “bajo en grasa”, pues pueden contener una cantidad mayor de azúcar, sal y grasas. 

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Empieza el día con fruta. Un plato de fruta cada mañana es una increíble y saludable manera de empezar el día con antioxidantes –sin sal, grasas ni azúcar agregada–. 

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Para postre, chocolate oscuro. El chocolate oscuro contiene altos niveles de antioxidantes, por lo puedes saciar tus antojos con este delicioso manjar. Considera barras de chocolate con al menos 70 por ciento de cocoa, pues posee una menor cantidad de azúcar. Escoge marcas como Lindt, Green & Black, Ghirardelli, Endangered Species y Chocolate Mayordomo. Evita productos como Hershey’s, Kisses, M&M’s, Raisinets, etcétera, pues están hechos principalmente de leche y azúcar. 

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Más proteínas. Las proteínas permiten reconstruir el colágeno en el cuerpo, reparando así el daño de los radicales libres en la piel. Considera entre 0.8 y 1 gramo de proteína por kilogramo de grasa corporal al día; es decir, para una mujer que pesa en promedio 68.2 kg, consume 68 gramos de proteína al día. 

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Bebe más agua. Mantén el cuerpo hidratado con agua simple. Recuerda que al día, lo recomendable es beber ocho vasos de agua. 

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