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Conoce el método del plato para comer sanamente

Es curioso, pero los colores pueden señalarte exactamente qué comer. Asimismo, los platos extendidos son una excelente herramienta para planear tu alimentos correctamente. Es muy sencillo, el método del plato es empleado desde hace milenios sin que necesariamente estemos conscientes de ello. 

Un plato puede dividirse en 4/4. Sabemos que una comida balanceada es clave para estar bien nutridos, tener energía, y además saborear distintos estímulos sin que tu comida sea necesariamente aburrida. 

Este es el método del plato: 

1/4 de tu plato deberá contener carbohidratos (almidón): elige entre pasta, arroz, o cereales, pan, etc. 

1/4 de tu plato debe proporcionarte proteína: como aves, pescados y carnes. O de origen vegetal: soja, frutos secos, champiñones y legumbres. 

1/2 de tu plato debe ser verde: ensaladas y verduras. De preferencia mezcla una deliciosa ensalada fresca con lechuga, jitomate y otros aditamentos, y en la otra mitad de tu parte verde coloca verduras como betabel, coliflor, o brócoli. 

Un plato bien balanceado, también tiene colores diversos (aunque mayormente verdes), como si la misma naturaleza nos señalase por ahí el camino.

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