Hoy es el Día Nacional del Maíz: activistas exigen preservarlo sin transgénicos

Demandan al presidente que proteja al maíz endémico. Hacen además un agradecimiento a los campesinos que, con el sistema en contra, siguen produciendo este fruto, y celebrarán festivales en todo el país

Los primeros elotes suelen cortarse a fines de septiembre y por ello se elige el 29 de ese mes para hacer diversas ceremonias. En algunas regiones suele formarse una cruz con flor del pericón y se protegen las cuatro esquinas de la milpa…

 Se dice que así ahuyentan al Mayantle, que es la hambruna, y se cuida la gran diversidad de platillos que provienen del maíz.

Greenpeace

 

 

Próximamente se discutirá una Reforma al Campo en México, pero organizaciones sociales como Greenpeace, Sin Maíz no hay País o la Unión de Científicos Comprometidos con la Sociedad están preocupadas, pues parece que esta enmienda abriría la entrada al cultivo transgénico que las empresas de biotecnología transnacionales tanto han esperado.

Desde hace un año se alcanzaron algunos valiosos logros para obstaculizar el cultivo de transgénicos en México, como dos amparos ganados por comunidades mayas en Quintana Roo y en Campeche, que consiguieron prohibir la siembra de soya transgénica en ambos estados, o el del colectivo Sin Maíz no hay País que detuvo, gracias a un juez, los permisos para el cultivo y la comercialización de maíz transgénico

Aunque ha habido avances, algunas organizaciones sociales están preocupadas por que la Reforma al Campo plantee la liberación de los transgénicos. El asunto no es menor; hoy, 30% del maíz que se consume en el país es importado y, según declaraciones del mismo gobierno federal, es 100% transgénico. Es decir, miles de mexicanos ya están comiendo maíz y soya transgénicos.

Este 29 de septiembre se celebra el Día Nacional del Maíz, justo en la temporada de cosecha de este ancestral fruto; en estas semanas es cuando son sustraídos los bellísimos elotes. En este marco, activistas de Greenpeace se manifestaron en al menos 12 estados del país en mercados, junto a milpas y sembradíos, para agradecer a los campesinos que cultivan maíz y otros alimentos a pesar de que no cuentan con apoyos reales.

Los activistas exigen que Enrique Peña Nieto se pronuncie a favor de la protección del maíz puro y le demandan puntualmente estas tres cosas:

–          Prohibir la siembra e importaciones de transgénicos.

–          Moratoria a siembra maíz transgénico a nivel nacional.

–          Moratoria a siembra de soya en Yucatán y Campeche.

Simultáneamente, el surrealista pintor Francisco Toledo y la Unión de Científicos Comprometidos con la Sociedad te invitan a firmar para presionar al presidente en su defensa por el maíz transgénico. También se celebrarán las jornadas del Carnaval del Maíz y la campaña Sin Maíz no hay País en distintos lugares del país.



Logran que siembra comercial de #MaízTransgénico sea detenida por completo hasta juicio definitivo

En lo que se resuelva el caso en tribunales federales, ninguna autoridad podrá otorgar permisos para el cultivo de maíz transgénico.

No ha sido sencillo, pero la persistencia de la sociedad civil en el tema de la protección del maíz nativo sigue teniendo buenos resultados. Enormes empresas transgénicas como Monsanto, Pioneer, Syngenta, Dupont y Dow han estado presionando por años para que las autoridades mexicanas permitan el cultivo comercial de maíz transgénico.

Primero el colectivo Sin Maíz no Hay País consiguió una medida precautoria que durante años varó el cultivo de maíz transgénico, ahora este tema está resolviéndose definitivamente en tribunales federales. Sin embargo, en agosto de 2014, un juez dejó sin validez la medida precautoria; inmediatamente el colectivo interpuso un amparo.

Hace unos días, el Segundo Tribunal Unitario en materias Civil y Administrativa encabezado por el magistrado federal, Benjamín Soto Sánchez notificó que, mientras se resuelva el juicio las autoridades deberán definitivamente de abstenerse de otorgar permisos a las empresas interesadas.

Este es considerado un triunfo más de la sociedad civil en contra del maíz transgénico y en un comunicado de prensa la Colectividad del Maíz apunta:

Los científicos y especialistas que firman y encabezan la demanda colectiva actúan sin conflicto de interés, puesto que no dependen ni tienen relación alguna con las empresas trasnacionales. Los científicos demandantes son Antonio Turrent Fernández, en agronomía; Víctor Manuel Toledo, en el área socio ambiental; en las materias de antropología, historia y cultura, Julio Glockner y Narciso Barrera Bassols; en ética y patrimonio gastronómico, Raúl Hernández Garciadiego; en el área de derechos humanos, Miguel Concha Malo, director del centro Fray Vitoria; y en el ámbito de patrimonio alimentario, Luciano Concheiro y Patricia Moguel.

 

 



Descubre cómo apoyar la suspensión definitiva de la siembra del maíz transgénico en México

El problema del maíz transgénico es esta tolerancia al herbicida glifosato, el cual produce sustancias tóxicas resistentes al ataque de ciertos insectos.

*1) viaorganica.com

Frente al abandono del campo y sector agrario, la dependencia al mercado internacional en México se vuelve una evidencia palpable. ¿Cómo enfrentar las consecuencias en el mercado nacional cuando existe un cabildeo entre los poderes ejecutivo y legislativo, la práctica de “puertas giratorias” –rotación de altos cargos del sector público y privado–, la formación de alianzas entre empresas y miembros de la comunidad científica –como Alianza Pro Transgénico– y la implementación de corporaciones multinacionales de semillas transgénicos de Monsanto, Cargill, Dow AgroSciences y Syngenta?

El problema del maíz transgénico es esta tolerancia al herbicida glifosato, el cual produce sustancias tóxicas resistentes al ataque de ciertos insectos. De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud –OMS–, el glifosato es una sustancia catalogada como posible cancerígeno, el cual se dispersa y alcanza cultivos, ecosistemas y cuerpos de agua superficiales y subterráneos.

Esto supone, como resultado, un riesgo potencial en poblaciones humanas vecinas y para la biodiversidad. Principalmente desde que hace 15 años, el 30 por ciento de los mexicanos consumen el maíz transgénico que llega al país. Un ejemplo de los efectos del glifosato es la disminución de la población de la mariposa monarca debido a la muerte de las plantas de su ruta migratoria con el aumento de este químico tóxico.

Como respuesta a este factor de riesgo para la biodiversidad y el mercado mexicano, organizaciones sociales como el Colectivo Sin Maíz no Hay País, han buscado suspender la siembra de maíz transgénico. Pese a haberlo logrado, y que esto representara un gran triunfo para la sociedad civil, aún continúa la lucha sobre si el maíz transgénico daña o no el derecho humano de generaciones presentes y futuras a la diversidad biológica de los maíces nativos y criollos. La siguiente lucha legal en tribunales federales pretende prohibir la siembra de transgénicos en el país; como un candado definitivo como un símbolo de respeto a las tierras mexicanas.

2) esmateria.com
2) esmateria.com

México es el centro del origen y diversificación del maíz. Es aquí en donde existen 64 razas de maíz y miles de variedades que se mantienen como resultado de una herencia milenaria entre comunidades humanas y ecosistemas agrícolas. Hoy por hoy, el maíz representa en el país el 53 por ciento de la ingesta calórica y el 39 por ciento de la proteína.

Sin embargo,  en los últimos cinco años se detectaron maíces contaminados con productos transgénicos, alterando gravemente los genes de las plantas silvestres. Esto supone un riesgo potencial de contaminación para la diversidad nativa de plantas, para la bioseguridad y el control de variedades del maíz nativo. Pues, de acuerdo con la Alianza por la Salud Alimentaria:

  • Nueve de cada diez de las líneas transgénicas en el mercado, son tolerantes al Round-up, cuyo componente activo es el glifosato.
  • El glifosato es un disrruptor endócrino que provoca daño hepático y renal, malformaciones y daños en animales experimentales. Su presencia se ha asociado con una mayor incidencia de malformaciones en bebés de madres que viven cerca de siembras de transgénicos; mayores alteraciones celulares y genéticas en trabajadores en plantíos de soya transgénico; un aumento en la incidencia de enfermedades hepáticas, renales y cáncer en zonas cercanas a siembras de transgénicos.
  • El glifosato se acumula en el agua, suelo y aerosoles, llegando incluso al agua que bebemos. Se ha detectado glifosato en orina, sangre y leche materna.

3) Ecoosfera
3)Ecoosfera

En palabras de Pánfilo Hernández Ortiz,  integrante de la organización campesina Grupo Vicente Guerrero del estado de Tlaxcala, “Estos maíces son la riqueza que los campesinos han venido guardando, reproduciendo y que también tienen temor de perderlo ante la entrada de algunas semillas que podrían ser transgénicas o en el caso de las híbridas que no son productivas, en cambio las nativas criollas se enfrentan a las condiciones climáticas de cada año, en diferentes parcelas los campesinos sembramos toda esta diversidad de colores.”

Por esta razón se hace un llamado a la ciudadanía para que mediante la difusión de estas contradicciones, se pueda lograr un llamado de atención a los jueces en función de la Ley de Bioseguridad de Organismos Genéticamente Modificados. Debe suspenderse definitivamente la siembra de transgénicos durante todo el juicio.

Para más información: 

Demanda Colectiva Maíz

Change.org: Lic. Enrique Peña Nieto, mantener la suspensión de la siembra de maíz transgénico en México a campo abierto

 



David Schubert, eminencia contra los transgénicos, dirige carta a EPN contra el maíz genéticamente modificado

En la misiva incluye argumentos científicos que comprueban el riesgo para la salud humana.

David Schubert es un doctor en inmunología y profesor del Instituto Salk para Estudios Biológicos en San Diego, Baja California (uno de los mejores institutos de investigación médica en el mundo). En 2009 envió una carta al Ministro de Medio Ambiente y Bosques de la India mostrándole su preocupación por la incorporación de la berenjena transgénica en la India y Bangladesh con resultados asombrosos: el proceso se detuvo. 

Recientemente, este especialista en nuevas entidades químicas y biológicas, y quien ha publicado en prestigiadas revistas científicas sobre las plantas transgénicas y sus efectos en la salud, envió una carta dirigida al presidente de México Enrique Peña Nieto y los titulares de la Sagarpa y la Semarnat para exponer los peligros, con argumentos científicos, sobre la incorporación del maíz transgénico a México.

La Unión de Científicos Comprometidos con la Sociedad ha reunido algunos fragmentos de esta misiva sobre los argumentos del porqué no al maíz transgénico:

La falta de necesidad: 

El maíz no es un cultivo severamente amenazado por ninguna plaga. 

El riesgo ambiental: 

El maíz es nativo de México y los transgenes degradarían, de manera incuestionable, sus poblaciones naturales. México es un centro mundial de variedades vegetales capaces de combatir enfermedades y el cambio climático. Esto no será así si se introducen semillas transgénicas en su territorio. Los rasgos genéticamente introducidos contaminarán todas las variedades locales. 

Más altos costos:

La compra anual de semillas, que sustituiría el guardado ancestral de semillas para la próxima cosecha, aumentará los costos en todos los niveles de la cadena alimentaria. Los pequeños campesinos y agricultores, los nodos más importantes del sistema de producción agrícola, serán los más afectados por los altos costos y los potenciales fracasos de cultivos debido a que algunas variedades de maíz transgénico no serán las más adecuadas en todos los tipos de siembras. 

Dependencia Social y Política: 

Una vez que las compañías extranjeras controlen el mercado de semillas de cualquier parte del planeta, seguirán introduciendo semillas genéticamente modificadas de otras especies y tendrán un poder enorme sobre los campesinos. Esto ya ha ocurrido en Estados Unidos donde las compañías semilleros son los principales apoyos de los principales partidos, y han colocado a personas que representan sus intereses en cargos de alto poder para dictar políticas agrícolas nacionales e internacionales. 

Riesgo a la Salud

Dado que el maíz transgénico expresa la proteína Bt, la mayoría de las variedades de maíz transgénico también se modifica para que sea resistente a herbicidas, la presencia de estos compuestos representa un riesgo para la salud humana.



10 contundentes motivos para oponerse al maíz transgénico

Argumentos agrupados en un infográfico para rehusarnos a los transgénicos por sus implicaciones

Para muchos está muy claro: la historia de los transgénicos ha estado envuelta en sospechosos capítulos donde sus principales promotoras, como Monsanto, han bloqueado información que alude a los efectos nocivos para la salud al consumirlos. 

Esta misma empresa también ha demandado injustamente a campesinos pobres cuyos cultivos fueron contaminados de transgénicos por el aire; además, que algunas empresas ostenten la propiedad intelectual del alimento, mientras van terminando con los cultivos de semillas nativas (por la contaminación) es un peligro por el descomunal poder que están acumulando. ¿Te imaginas tener en tu poder la autoría intelectual de la producción mundial de alimentos?

Sin embargo, para muchos otros el uso de transgénicos es parte de una evolución natural de la ciencia; para este sector, su uso está polemizado y en realidad se trata más de un asunto ideológico. Lo interesante es que realmente existen argumentos sólidos que apelan contra la siembra de transgénicos, en particular del maíz mexicano, muchos de ellos con base en episodios históricos (como las demandas a campesinos de la India) y otros con un toque de ciencia, como en el caso de cuestiones de salud

No resulta sencillo explicar de una manera simple las implicaciones del maíz transgénico, pero un infográfico de Greenpeace lo hace muy bien. Sea cual sea tu postura, estos argumentos te darán para reflexionar:

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Conoce esta campaña mundial para proteger al maíz nativo

Las luchas ambientalistas se han convertido en un interés que trasciende fronteras, culturas y países

El maíz tiene a nivel mundial una reputación loable; esta planta icónica y endémica de México y Centroamérica se ha convertido en un referente global de seguridad alimentaria, nutrición y sabor. El maíz es tan democrático que su uso se da en muchísimas nuevas culturas que lo han adoptado para hacer todo tipo de aditamentos, como harinas para la creación de alimentos tan comunes como los cereales del desayuno de miles de personas. Sin embargo, tras la máscara de una producción global ambiciosa que supuestamente palie los problemas alimentarios mundiales están las ambiciones de empresas transnacionales, de las más oscuras del planeta, como Monsanto. 

Una de las críticas más emblemáticas contra el uso del maíz transgénico es que este cultivo ha pertenecido por milenios a los campesinos e indígenas que lo han adoptado y lo han heredado a nuestra cultura como símbolo identitario, pero también como un medio de supervivencia. Los sembradíos de maíz transgénico suelen contaminar los cultivos que se encuentran a kilómetros de distancia y luego los campesinos pueden ser injustamente demandados, como ya lo ha hecho Monsanto en la India. 

Pareciera que el objetivo de las empresas transgénicas transnacionales es obligar al mundo a comprar sus semillas, de las cuales tienen los derechos de propiedad intelectual. Así, todos los campesinos del mundo deberán pagarles por producir alimentos, y las semillas nativas se irán perdiendo como un aliciente gratuito y natural que ha sido un patrimonio mundial por años. 

Más allá de los efectos imprecisos que pueden tener los transgénicos en el medio ambiente y en la salud (que es quizá la parte más importante de este polémico tema) está el hecho del poder desmedido que van sumando las empresas transgénicas al volverse los dueños intelectuales del alimento en el mundo. Dimensionar lo anterior es tenebroso. 

En México, la cuna más reconocida del maíz en el mundo, los esfuerzos civiles han logrado que el maíz transgénico aún no sea legal para su uso y comercialización, pero las transnacionales están emprendiendo un feroz lobby que muchos temen. Las medidas legales que hasta hoy han puesto candados al maíz transgénico podrían ser compradas por las grandes cantidades financieras de que disponen estas empresas y gracias a la imperante corrupción en México. En este escenario, las organizaciones sociales se perciben a sí mismas como limitadas para hacer frente a estos consorcios; por ello, han lanzado una campaña mundial a través de Greenpeace para conseguir fondos en la lucha contra el maíz transgénico.

La campaña transferirá los recursos a la organización radicada en Puebla, México, llamada Alternativas y Procesos de Participación Social A.C. (Alternativas), una coalición de organizaciones que defiende los derechos humanos de luchadores ambientalistas y que cubrirá los costos del proceso legal en la lucha contra el maíz transgénico. La campaña es ambiciosa y ha llamado la atención del mundo, hoy que las luchas ambientalistas ya no atañen a las fronteras sino a una conciencia global. 

Si quieres encontrar mayor información de la campaña, da clic aquí.

 

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